現(xiàn)有技術(shù)殺菌機(jī)對(duì)產(chǎn)品、包裝容器包裝材料、包裝輔助物以及包裝件等上的微生物時(shí)行殺滅，使其降低到允許范圍內(nèi)的機(jī)器。套管式成套殺菌系統(tǒng)，板式成套殺菌系統(tǒng)：用于果蔬原漿，原汁，濃縮汁，牛奶，果汁飲料或類似產(chǎn)品進(jìn)行連續(xù)滅菌工藝，常用的飲料生產(chǎn)用噴淋殺菌機(jī)對(duì)產(chǎn)品的處理速度過(guò)慢，不能及時(shí)處理掉罐裝出的產(chǎn)品，導(dǎo)致整線產(chǎn)能不高，影響消毒質(zhì)量，果蔬食品殺菌效果直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量以及保質(zhì)期限，現(xiàn)有的殺菌機(jī)大多存在操作復(fù)雜，勞動(dòng)強(qiáng)度大、效率低，殺菌效果不佳等缺陷。

新型的主要目的在于提供一種殺菌系統(tǒng)，其克服現(xiàn)有技術(shù)的不同，整個(gè)殺菌過(guò)程采用分段加熱、持續(xù)滅菌的模式，使得殺菌時(shí)間更長(zhǎng)，滅菌效果，且能源損耗低，滅菌效率更高。

為達(dá)到以上目的，新型采用的技術(shù)方案為：一種殺菌系統(tǒng)包括進(jìn)料區(qū)、預(yù)熱裝置、加熱殺菌裝置、保溫殺菌裝置以及冷卻裝置，所述進(jìn)料區(qū)將物料送進(jìn)所述預(yù)熱裝置，所述加熱殺菌裝置一端連通所述預(yù)熱裝置，另一端連通所述保溫殺菌裝置，所述保溫殺菌裝置連通所述預(yù)熱裝置，所述預(yù)熱裝置連通所述冷卻裝置，所述冷卻裝置上端設(shè)有出料口。

山泉水設(shè)備根據(jù)新型的一實(shí)施例，所述加熱殺菌裝置設(shè)有一進(jìn)口、一出口、二進(jìn)口以及二出口，所述一進(jìn)口以及所述二出口設(shè)置于所述加熱殺菌裝置上端，所述二進(jìn)口以及所述一出口設(shè)置于所述加熱殺菌裝置下端。

根據(jù)新型的一實(shí)施例，所述加熱殺菌裝置下端設(shè)有加熱單元，所述加熱單元包括儲(chǔ)水罐、熱水泵、換熱器以及一溫度表，所述儲(chǔ)水罐的下端出口連通所述熱水泵，所述熱水泵將所述儲(chǔ)水罐的水送進(jìn)所述換熱器進(jìn)行加熱，所述換熱器一端連通所述熱水泵，所述換熱器另一端連通所述二進(jìn)口，所述二出口連通所述儲(chǔ)水罐的上端進(jìn)口，所述一溫度表安裝于所述加熱殺菌裝置與所述換熱器之間，得以檢測(cè)熱媒進(jìn)入所述加熱殺菌裝置的溫度。